Kaljano barai kilo iš Indijos ir yra paplitę keliose Artimųjų Rytų šalyse kaip kavos namai, kuriuose taip pat patiekiamas kaljanas. Prieš kelerius metus toks kavinės tipas atsirado Lietuvoje ir staiga išpopuliarėjo visuose didžiuosiuose miestuose. Kaljano baras – tai laisvalaikio praleidimo įstaiga, kurioje žmonės susirenka rūkyti aromatizuoto tabako iš kaljano pypkės. Šią pramogą ypač mėgsta jaunimas. Kiti kaljano baro pavadinimai gali būti kaljano poilsio kambarys, kaljanų kavinė ir pan. Tokiose vietose kaljanas paprastai rūkomas mažose žmonių grupėse, todėl daugelyje poilsio vietų siūlomos grupinės sėdimos vietos su patogiomis sofomis ar net alternatyviomis sėdimomis vietomis, pavyzdžiui, sėdmaišiais. Kai kuriuose kaljano baruose galima sėdėti ir lauko terasoje. Daugumoje kaljano poilsio vietų siūlomi įvairūs viliojantys tabako skoniai – nuo vaisių skonių iki žolelių ir aštrių skonių. Nors kai kuriose įstaigose kaljanas gali būti pagrindinis verslas, kaljano poilsio kambariai taip pat gali būti restoranuose, baruose ir naktiniuose klubuose. Pateikiame populiariausių kaljano barų didžiuosiuose Lietuvos miestuose sąrašą.